AM PM - كولومبيا بالما لاهوائية 200ج

49 ر.س السعر شامل الضريبه

تاريخ الحمص

22/03/2021


محصول بالما الفريد،تتم معالجة القهوة مباشرة من قبل المنتج ويخضع الجزء الأكبر من القهوة إلى التخمير الاهوائي في المزرعة ونظراً لأن المنتجين يبدون اهتماماً متزايد لتأثير التخمير على جودة وخصائص محاصيلهم فهم يتبنون تقنيات مختلفة ومثيرة للاهتمام لمخزونهم من أجل تنويع عروضهم ،أحدى الطرق التي أصبحت أكثر شيوعاً هي تخمير القهوة في بيئة لاهوائية مضبوطة لعدة أيام مما يعني أن القهوة تحفظ في وعاء بدون وجود أكسجين لجزء من عملية التخمير ومن ثم تتم معالجة كرز القهوة كما هو في المعالجة الكلاسيكة .


المعالجة : لاهوائية


السلالة : كاستيلو


الارتفاع : 1600 متر عن سطح البحر


ملاحظات التذوق : فاكهية صارخة ، حلاوة ، نهاية طعم مميز


القوام : متوازن


الاستخدام : يفضل (فلتر )- اسبريسو


  • 49 ر.س

منتجات ربما تعجبك