سويل - أوغندا مناناسي 250ج

55 ر.س السعر شامل الضريبه

حبوب قهوة مختصة محمصة في السعودية بعناية وغير مطحونة



تاريخ الحمص 07/07/2021



ماناناسي مجدّدًا. 

كانت لنا تجربة ممتعة لا تُنسى في السنة الماضية مع هذا المحصول المميز و الذي أصبح أيقونة لدى محمصة سويل.

يأتيكم من على ارتفاع يصل إلى 1900 متر فوق سطح البحر، في أرض خصبة و مثالية لنموّ كرزات القهوة بأوغندا بمحافظة كينجا كيانزا تحديدًا. 

تبدأ حكاية ماناناسي عندما قام فريق “غريت ليكس كوفي” بتجربة اجتماعية فريدة تستحق أن تُروى، فقد قرر أن يعمل الفريق جدّ لتحسين جودة القهوة من منطقةٍ كانت قد عُرفت بإنتاج قهوة أرابيكا ذات جودة متدنية وسعر زهيد مقارنةً بمثيلاتها من مناطق أوغندا و سعوا من أجل ذلك بتطوير برنامج خاصّ لتدريب المُزارِع، حيث ينهض الفريق المتدّرب بتكوين مَزارع ذا دور قيادي في المجتمع و توفير دورات تدريبية مكثفة و معمقة في الهندسة الزراعية، و طرق المعالجة و الحصاد، بعدها يتمّ تعيين 35 عضوًا من صغار المُزارعين لكل مزارع قيادي، يتم تقدير هذه المجموعات الصغيرة عبر المكافأة المالية حسب الوحدة، فكلّما زادت جودة البن زاد بالمقابل أجر المجموعة العاملة. يحصل المزارع القيادي على مكافأة إضافية لقاء التدريب المضاعف الذي يقدمه لزملائه كحافز وضمان للمعرفة التي يقوم بنقلها لهم بكفاءة أثناء التدريب.

برنامج الكرز الأحمر

هو المرحلة التالية لتحسين الجودة الجارية بشكل تدريجي خلال السنوات الأخيرة. 

هذا البرنامج يركّز بشكل أساسي على الجودة أولاً وقبل كل شيء وذلك من خلال إرشاد المزارعين على قطف الكرز الناضج فقط. و تاليًا، تجفيف القهوة على أسرّة مرتفعة، و بعد أن تجفّ القهوة بشكل كامل، تُرسل لمحطّة المعالجة ليتمّ إزالة كل العيوب المحتملة في القهوة و ذلك لضمان تقديم كوبِ قهوةٍ نظيف و صافي.


الإيحاءات: أناناس، فواكه مجففة، شوكولاتة                                  المعالجة: مجففة


  • 55 ر.س
Mohammed Alayed منذ 3 أسابيع قام بالشراء وتم تقييمه
Latifa Su منذ شهر قام بالشراء وتم تقييمه
حلوه 🧘🏻‍♀️🤍
Rana Ahmed منذ شهر قام بالشراء وتم تقييمه
😋💫
شروق الجابري منذ شهر قام بالشراء وتم تقييمه
يجنن الذ بن مع الحليب ❤️❤️
عبدالله الاحمري منذ شهرين قام بالشراء وتم تقييمه
منتج مميز و رائع إيحاء فاكهي و مميزة في V60 و الكولد برو 😍
عبدالله الاحمري منذ شهرين
محصول فاكهي جمييييل جدا بالذات cold brew اعطني إيحاءات خرافية و V60 ممتازة جداً
ABDULAZIZ AHMED منذ شهرين قام بالشراء وتم تقييمه
جيد جدا للفلتر
ماجد العنزي منذ شهرين قام بالشراء وتم تقييمه
💛
أريج البارقي منذ شهرين قام بالشراء وتم تقييمه
ممتاز
mohammed mayouf alzahrani منذ 3 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
👍
أنس محمد منذ 3 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
رأيك في المنتج
محمد العمير منذ 4 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
عاديه جربت احلى منها.
عبدالملك القحطاني منذ 4 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
لذيذة
Raghad Asiri منذ 5 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
مره رهيبه في القهوة المختصه
Ahmed Jaha منذ 5 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
فاكهيه جميله

منتجات ربما تعجبك